A tökéletes gyömbértea elkészítése nem ördöngösség, ráadásul friss vagy szárított gyömbérből is készülhet.
A kellemes ízű tea számtalan gyógyhatással, egészségünkre gyakorolt pozitív hatással rendelkezik.
Gyömbértea elkészítése friss gyömbérből
Hozzávalók
- 1 szelet friss gyömbér
- 2 dl víz
- méz az ízesítéshez (elhagyható)
Elkészítése
Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbérgyökeret, öntsük fel forró vízzel.
Lefedve hagyjuk állni kb. 10 percig, majd szűrjük le, és ízesítsük ízlés szerint.
Gyömbértea elkészítése szárított gyömbérből
Hozzávalók
- 1 teáskanálnyi szárított, aprított gyömbér (kb. 2 gramm)
- 2 dl víz
- méz az ízesítéshez (elhagyható)
Elkészítése
A szárított gyömbérgyökeret öntsük fel forró vízzel.
Lefedve hagyjuk állni kb. 10-15 percig, majd szűrjük le, és ízesítsük ízlés szerint.
Gyömbértea üdítőital helyett
A gyömbér nagyon intenzív, erőteljes ízű gyógynövény, ezért már kisebb mennyiség is elegendő lehet belőle nagyobb mennyiségű élvezeti tea/üdítőital elkészítéséhez.
Hozzávalók
- 2-3 szelet gyömbérgyökér (vagy 2 teáskanálnyi aprított, szárított gyömbérgyökér)
- 1 liter forró víz
- 1 liter hideg víz
- méz és citrom az ízesítéshez (elhagyható
Elkészítése
- A gyömbérgyökeret hámozzuk meg, reszeljük le, majd öntsünk rá a forró vízből kb. 2 deciliternyit.
- Lefedve hagyjuk állni 10-15 percig, szűrjük le, majd egy kancsóban öntsük össze a gyömbérteát, a hideg vizet és a maradék forró vizet. (Ízlés szerint a forró és a hideg víz arányán változtathatunk.)
- Ízesítsük ízlés szerint: az édesítő hatású gyógynövényeken (pl. stevia, édesgyökér) és citromon kívül adhatunk hozzá más kellemes ízű gyógynövényeket (pl. citromfű, narancshéj) és/vagy gyümölcsöket, gyümölcsleveket is.
Megjegyzések a gyömbértea készítéséhez
A citrommal ízesített gyömbértea erőteljes vízhajtó, illetve arra érzékenyeknél altesti gyulladásokat okozhat.
A tea ízesítéséhez mézet, steviát és egyéb természetes édesítőket is használhatunk.
A bio gyömbért nem feltétlenül szükséges meghámozni. A szeletekről egy kiskanállal könnyedén leválaszthatjuk a hártya vékonyságú héjat.
A gyömbértea fogyasztása előtt tájékozódjunk mellékhatásairól.
Köszönöm, hogy ellátogattál oldalamra. Ha tetszett a cikk, kérlek, oszd meg ismerőseiddel is.
You must be logged in to post a comment.