Gyógynövények gyűjtése Archives

A biztonságos gyógynövénygyűjtés 14 + 1 szabálya

Posted on 2024-07-122024-08-01 by Hilda

Amikor vadon termő gyógynövényeket vagy ehető növényeket gyűjtünk, az egyik legfontosabb célunk a biztonság. Nem szeretnénk véletlenül sem mérgező növényekkel hazatérni. Ha gyógynövényeket vagy ehető növényeket keresünk erdőn-mezőn, és találunk egy jó…

Mezei katáng felismerése és gyűjtése

Posted on 2024-06-302024-06-30 by Hilda

A csodaszép kék virágú mezei katáng (Cichorium intybus) nagy valószínűséggel egyike azon gyógynövényeknek, amelyet vagy észre sem vettél, vagy rengetegszer láttál már, de nem tudtad, hogy mi az. Az országban szinte mindenhol…

Ökörfarkkóró felismerése, gyűjtése

Posted on 2024-06-292024-07-01 by Hilda

Az impozáns növény a virágzás kezdetén mutatja legszebb arcát. Az ökörfarkkóró gyűjtése egyszerű, bár sokan nem is tudják, hogy egy gyógynövényt rejtenek a hatalmas levelek és a napsárga virágok. Az ökörfarkkóró (Verbascum)…

12 kora tavaszi ehető zöld, ami vadon terem

Posted on 2024-03-132024-06-08 by Hilda

A tavasz a megújulás időszaka, ilyenkor – jó esetben – tele vagyunk tettvággyal és energiával, amit a kora tavaszi ehető zöldek és csírák fogyasztásával is támogathatunk. Ahogy zöldül a természet, egyre jobban…

A legjobb növényfelismerő applikációk

Posted on 2024-01-132024-01-21 by Hilda

Gyakran merül fel a kérdés, hogy egy-egy fotón szereplő növény vajon gyógynövény-e, fogyasztható-e vagy netán mérgező. A következő kérdés pedig általában az, hogy melyik a legjobb növényfelismerő applikáció, amivel könnyen és biztosan…

Melyik csipkebogyó ehető?

Posted on 2023-09-122023-10-11 by Hilda

Egyik kedvenc ősszel gyűjthető gyógynövényünk a csipkebogyó. A csipkelekváron, vagyis a hecsedlin kívül érdemes kipróbálni szószként vagy bármilyen receptben a bogyós gyümölcsök helyettesítőjeként. De vajon melyik csipkebogyó ehető? Vadrózsák és csipkebogyók A…

Tölgymakkliszt készítése receptajánlattal

Posted on 2022-10-092022-10-09 by Hilda

Modern világunkban sok ehető növény feledésbe merült, ilyen a valaha szebb napokat látott tölgymakk is. Gyógynövényként régen tápláló, roboráló élelmiszerként is használták.

Galagonya gyűjtése

Posted on 2022-09-162023-03-06 by Hilda

Hogyan ismerd fel a galagonyát, és miért gyűjtsd? A galagonya felismerése és gyűjtése egyszerű, és egy nagyon jótékony gyógynövénnyel gazdagodik általa a házipatikád.

Tartósítószermentes bodzalekvár házilag

Posted on 2022-08-132023-07-28 by Hilda

Készíts egyszerűen tartósítószermentes bodzalekvárt ebből a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gyümölcsből.

Citromfű termesztése és gyűjtése

Posted on 2022-07-252023-03-06 by Hilda

Hazánkban a citromfű ritkán fordul elő vadon. Ahol mégis, ott egykori termesztésből szétszóródott magokról terjedt el. A kertben könnyen termeszthető, és az illatos hajtások begyűjtése is nagyon egyszerű.

Melyik Aloe vera ehető?

Posted on 2022-04-102022-04-10 by Hilda

Melyik Aloe vera ehető, és hogyan lehet különbséget tenni az ehető és nem ehető aloéfajok között? Bár a legtöbben már találkoztak aloés üdítőitallal és egyéb belsőleg is alkalmazható aloés készítményekkel, mégis szinte…

Medvehagyma, gyöngyvirág, kikerics, kontyvirág? Ehető vagy mérgező?

Posted on 2022-03-142023-04-19 by Hilda

Tavasszal, márciusban már gyűjthető és megvásárolható az ízletes és egészséges medvehagyma levele. A fokhagymaízű levelek hatalmas népszerűségnek örvendenek, egyre többen gyűjtik is. De mi a különbség az ehető levelek és a mérgező…

Fenyő felismerése, gyűjtése

Posted on 2021-12-112024-04-19 by Hilda

A fenyő a karácsony szimbóluma és egyre népszerűbb alapanyag a gasztronómiában és a modern fitoterápiában is. Mielőtt elfogyasztjuk, fontos, hogy tisztában legyünk vele, pontosan mely fajok mely részei ehetőek, illetve hogy ezeket…

A tölgymakkok begyűjtésének és tárolásának titkai

Posted on 2021-09-222021-10-04 by Hilda

Ősszel szívesen gyűjtögetjük a makkokat, főként dekorációs céllal. Ideje megismerni másik arcukat is. Az alábbiakban a makkok begyűjtésének és tárolásának minden titkára fény derül.

Fekete nadálytő gyűjtése és termesztése

Posted on 2021-08-172023-02-22 by Hilda

A fekete nadálytő az utóbbi évtizedekben újra felfedezett és egyre népszerűbb gyógynövény, amely mutatós leveleinek, kedves kék (esetleg rózsaszín vagy lila) virágainak köszönhetően akár kerti dísznövényként is megállja a helyét, és a…