Sokunk kedvence, ám mellékhatásokat is okozhat, ezért nem élvezheti mindenki korlátlanul ezt a kellemes ízű teát. A mentatea mellékhatásai olykor csak kellemetlenek, máskor akár veszélyesek is lehetnek.
A tökéletes gyömbértea elkészítése nem ördöngösség, ráadásul friss vagy szárított gyömbérből is készülhet. A kellemes ízű tea számtalan gyógyhatással, egészségünkre gyakorolt pozitív hatással rendelkezik. Gyömbértea elkészítése friss gyömbérből Hozzávalók 1 szelet friss…
A cékla egy mindennapos zöldségféle, amit többé-kevésbé rendszeresen fogyasztunk. Hogyan lehetnének mellékhatásai? Pedig vannak. Az egészséges életmód, a fogyókúrák, diéták hatására a cékla is az egyre kedveltebb és egyre gyakrabban fogyasztott zöldségfélék…
A gyömbérnek tényleg van mellékhatása? Kérdezheted most csodálkozva. Hiszen a csípős ízű gyömbérgyökér egyre kedveltebb fűszer és gyógynövény. Éppúgy használják fogyni vágyók, mint gyógyulni vágyók, és mindazok, akik egzotikus ízekre vágynak. Bár…
A magas vérnyomás kialakulása egy kis életmódbeli odafigyeléssel és gyógynövényekkel megelőzhető. Pár hónapos gyógynövénykúrával a magas vérnyomás kezdeti stádiumban megszüntethető. A kezeléshez vérnyomáscsökkentő gyógyszerek széles tárháza áll rendelkezésre, de a gyógynövények is…
Az emésztőrendszerünk állapotát és az emésztés minőségét legjobban maga a táplálkozás befolyásolja. A rendszeres, nem túl nagy mennyiségű étkezés, a nehéz ételek kerülése, a rostokban gazdag táplálkozás és a savanyított tejtermékek rendszeres…
Az illatos ibolya, borzas ibolya egyaránt gyógynövény, fő hatóanyagaik a gyökerükben található szaponinok, de az az egész növény gyógyhatású. Az illatos ibolyát szélesebb körben alkalmazhatjuk.
Az útifű réteken, utak mentén, parlag területeken, gyomtársulásokban sokfelé elterjedten élő, évelő növény. Jól bírja a taposást. A lándzsás útifű rendelkezik a legerősebb gyógyhatással az útifüvek népes családjából.
Borús időben hajlamosabbak vagyunk a borongós hangulatra, melankóliára, pesszimizmusra. A depresszióval küszködő embertársaink különösen szenvednek az év ilyen időszakában. Nekik különösen nagy segítségükre lehet ez a füves, cserjés helyeken, erdőszéleken, erdősávokban termő…
A levendula, ez a Mediterráneumban őshonos, a provence-i táj meghatározó képét adó, illatos, lila virágú félcserje hazánkban termesztett növény, vadon nem fordul elő.
Legelőkön, réteken, utak mentén, parlagokon az ország minden részén, sok helyen tömegesen előforduló, jellemző illatú, évelő növény. A cickafarkfű szára nem szakad, ezért gyűjtésénél mindenképpen szükséges valamilyen vágószerszám alkalmazása. Csak a fehér…
Ősszel szívesen gyűjtögetjük a makkokat, főként dekorációs céllal. Ideje megismerni másik arcukat is. Az alábbiakban a makkok begyűjtésének és tárolásának minden titkára fény derül.
A fekete bodza (Sambucus nigra) virága kedvelt gyógynövény, és ehető virágként is gyakran felhasználjuk a konyhában. A fekete bodza termése méltatlanul szorul háttérbe, pedig a bodzabogyó (Sambuci fructus) is legalább olyan értékes,…
A nyár végén sárgába boruló táj nemcsak látványnak szép, hanem egy sokoldalú gyógynövény gyűjtésére is csábít. Az aranyvessző szirup formájában is sok értéket tartogat számunkra.
A vázában szemet gyönyörködtető aranyvessző csokor a teáscsészében felér egy kisebb házipatikával. Ráadásul az aranyvessző tea íze is kifejezetten kellemes.
A fekete nadálytő az utóbbi évtizedekben újra felfedezett és egyre népszerűbb gyógynövény, amely mutatós leveleinek, kedves kék (esetleg rózsaszín vagy lila) virágainak köszönhetően akár kerti dísznövényként is megállja a helyét, és a…
Első tavaszi gyógynövényeink egyike, mely ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag salátanövény is egyben. Frissen és szárítva is sokoldalúan felhasználható, nagyon elterjedt gyomnövény.
Az oregánó vagy vadmajoránna néven is ismert szurokfű a pizza és sok mediterrán étel elmaradhatatlan fűszere, emellett pedig igen sokoldalú gyógynövény. Kedvező hatásait ételeinkben felhasználva is élvezhetjük, egyéb módon azonban még többet…
Az utóbbi évtized egyik legkedveltebb gyógy- és fűszernövénye a levendula: egyre több virágos- és gyógynövénykertben megtalálható. Évtizedekig is kertünk dísze lehet, ha termesztésénél odafigyelünk néhány apróságra.
Ha szereted a levendulaszörpöt, és más levendulás finomságot is kipróbálnál, a levendulapuding kitűnő választás. Azt is megtudhatod, hogyan készülhet belőle tortakrém.
A citromfűszörp a kellemesen citromos aromájú, sokak által kedvelt gyógynövényből készül. Elég, ha be tudsz szerezni egy-két cserép citromfüvet a nagyobb üzletek zöldségosztályán, és máris nekiállhatsz a szörpkészítésnek.
A mentaszörp egyre kedveltebb nyári frissítő, melyet egyszerűen elkészíthetsz akár otthon is. Ehhez még csak kertre sincs szükséged, elég, ha be tudsz szerezni egy-két cserép mentát a nagyobb üzletek zöldségosztályán.
