A kapor az utóbbi időben a vércukorszintre gyakorolt hatása miatt a cukorbetegek és a fogyni vágyók figyelmét is magára vonta. Sokaknak a kapor egyet jelent a tökfőzelékkel, és nem is tudják, hogy egy sokoldalú gyógynövényt tisztelhetnek a légies megjelenésű illatos növényben.
A kapor megosztó fűszernövény, lehet utálni, lehet szeretni, de egészségünkre gyakorolt pozitív hatásait semmiképpen nem hagyhatjuk figyelmen kívül.
Emésztőrendszer
Mint a fűszernövények általában, igen jó hatással van egy sor emésztőrendszeri problémára. Gyomorerősítő hatású, antimikrobiális (baktérium-, vírus- és gombaölő) hatása pedig a hasmenést és más emésztőrendszeri panaszokat okozó mikrobák ellen is érvényesül, csökkenti azok szaporodását. Ez utóbbi hatás a magok esetén még erőteljesebb, és egyes kutatások szerint vetekszik a fokhagyma baktériumölő hatásával.
A szájüregben megtelepedő és kellemetlen leheletet okozó baktériumok ellen is hatásos, frissíti a leheletet mind a magok, mind a növényi szár rágcsálása.
Étvágyfokozó, epehajtó, szélhajtó és bélféregűző teakeverékekben is megtalálható. Segít megelőzni a bélgázképződést.
Enyhíti a hasfájást, valamint a gyomor- és bélgörcsöket.
Nyugtató
Nyugtató hatású, depresszió esetén is érdemes kipróbálni. Álmatlanság esetén szintén jótékony.
Értágító
Javítja a szívizom vérellátását, csökkenti a magas vérnyomást, és szívkoszorúér-tágító is.
A növény szárának rágcsálása férfiaknál elősegíti a merevedést.
Cukorbetegség
A kapormag segíti a hasnyálmirigyben az inzulintermelődést, illetve az inzulinszabályozást is elősegíti. Hatására az elfogyasztott szénhidrát nem raktározódik el zsírként, hanem közvetlenül az izmokba jut, ahol energiává alakul. Mindennek következtében csökkenti a vércukorszintet, ami a II-es típusú cukorbetegség (és főként annak megelőzése) esetén jótékony.
Fogyni vágyóknak is áldásos a falási rohamok megelőzésére.
Jótékony hatású a bőrre
Csökkenti a ráncképződést és a bőröregedés jeleit, valamint javítja az aknés, pattanásos bőr állapotát.
Kapor egyéb alkalmazási lehetőségei
Méregtelenítő, jótékony hatású a májra, és segít felvenni a harcot a szabadgyökök ellen.
Fejfájás esetén is érdemes kipróbálni.
A magokban található vanádium jótékony hatású a fogakra, csontokra és az izmok fejlődésére.
Vizelethajtó. Segít a húgyutak fertőzéseinek megelőzésében.
Jótékony hatású a máj enzimatikus folyamataira, és segít kiegyensúlyozni a koleszterinszintet.
Csökkenti a menstruációs fájdalmat.
Segíti a tejelválasztást, ilyen célú teakeverékeknek is gyakran összetevője.
Levele szemborogatóként is alkalmazható.
Megfázás, köhögés, torokfájás esetén is bevethető, akár teakeverékben is.
Kapor adagolása
Leheletfrissítőként fél-egy teáskanálnyi magot vagy néhány darabka kaporszárat elrágunk.
1 teáskanálnyi (mozsárban) megtört magot 2 dl vízben felforralunk. Ahogy felforrt a víz, elzárjuk alatta a hőforrást, és 10 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. 3×2 deciliternyit fogyaszthatunk naponta.
2 teáskanányi levelet 2 dl vízzel leforrázunk, 10 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. 3×2 deciliternyit fogyaszthatunk naponta.
Emésztési panaszokra étkezés előtt fél órával ízesítetlenül fogyasztjuk.
Húgyúti fertőzésekre egy kis maréknyi magot vászonzacskóba kötve a fürdővízbe lógatunk.
A hasonló hatásokkal rendelkező köménynél, ánizsnál és édesköménynél gyengébb hatású, így gyermek részére is ajánlható. A leveleiből készített egész enyhe tea szükség esetén 2 éves kor alatt is adható.
Kapor mellékhatása
Arra érzékenyeknél bőrkiütés okozhat. Várandósság idején kerülendő.
Kapor termesztése és gyűjtése
Magyarországon legfeljebb kivadulva találkozhatunk kaporral, hiszen Ázsia nyugati részén, valamint a Mediterráneumban honos, nálunk termesztik.
Magról vetjük. A tavaszi vetés általában megbízhatóbban kel ki, viszont az őszi vetést kisebb eséllyel támadják meg a levéltetvek. Érdemes próbát tenni, hogy kitapasztaljuk, az őszi vagy a tavaszi vetés válik-e be jobban az adott területen.
A leveleket még virágzás előtt gyűjtjük, majd szellős helyen szárítjuk, ügyelve, hogy megmaradjon szép zöld színük.
A magokat beérett, barna állapotban gyűjtjük. Ha sokáig várunk a magok begyűjtésével, elhullanak a magok. A felmagzott virágfejeket tegyük papírzacskóba, így az utószáradás közben kihulló magokat könnyen felfoghatjuk. A le nem potyogott magokat morzsoljuk le.
Fűszerként a gyökerét kivéve minden része használható.
Érdekességek a kaporról
Az ókori Egyipotomban fejfájásra, Dioszküridész has- és fejfájásra ajánlotta. Nagy Károly idejében ezeken túlmenően köhögésre és tüdőbántalmakra. A 11. század második felében már emésztési panaszokra és a tejelválasztás elősegítésére ajánlották.
Bingeni Hildegard köszvényre és az érzéki vágyek elfojtására tartotta hatásosnak, viszont nem ajánlotta nyers fogyasztását. A későbbi időkben fekélyekre, sebekre és aranyérre is ajánlották. Albertus Magnus fájdalomcsillapító és felfúvódást csökkentő hatását emelte ki.
A népi gyógyászatban menstruációt elősegítő szerként használták.
A néphit azt tartotta, hogy elűzi a démonokat és a gonosz varázslatot.
Köszönöm, hogy ellátogattál oldalamra. Ha tetszett a cikk, kérlek, oszd meg ismerőseiddel is.
You must be logged in to post a comment.