A citromfű hatóanyagai többek között baktérium-, vírus- és gombaellenes, antioxidáns és gyulladáscsökkentő és görcsoldó hatást biztosítanak. De mit jelent ez a citromfű legfontosabb hatásai szempontjából a gyakorlatban?
A gyönyörű sárga virágait a nyár közepétől megmutató ökörfarkkóró az egyik leghatásosabb köptető gyógynövényünk. Ráadásul az egyik legfinomabb gyógytea készül belőle, és köptető sziruphoz is kitűnő alapanyag.
Az oregánó vagy vadmajoránna néven is ismert szurokfű a pizza és sok mediterrán étel elmaradhatatlan fűszere, emellett pedig igen sokoldalú gyógynövény. Kedvező hatásait ételeinkben felhasználva is élvezhetjük, egyéb módon azonban még többet…
A gyömbértea annyi jótékony hatással rendelkezik, hogy szinte felsorolni is nehéz. Alig találunk a testnek olyan részét, melyre ne lenne jótékony hatással. Ezek közül most az 5 legfontosabb hatást vesszük sorra.
A kurkuma „gyógyszerszekrény a currys tálban”, ahogy azt egy indiai származású herbalista megfogalmazta. Az utóbbi időben a „mindenre jó” gyógynövények sorát gazdagítja, ami talán némi túlzás, ám az kétségtelen tény, hogy rengeteg…
A kapor az utóbbi időben a vércukorszintre gyakorolt hatása miatt a cukorbetegek és a fogyni vágyók figyelmét is magára vonta. Sokaknak a kapor egyet jelent a tökfőzelékkel, és nem is tudják, hogy…
A rózsa a virágok királynője, az angyalok ajándéka, a szerelem és a szív szimbóluma. A rózsák megszámlálhatatlan változatban pompáznak a természetben és a kertekben egyaránt, és mindegyik ehető.
A kesernyésen édes, ánizsos ízű igazi édesgyökér glicirrhizin nevű hatóanyaga a cukornál ötvenszer édesebb. Ez a növény a medvecukor egyik alapanyaga. Barna sör és likőrök ízesítéséhez is használják.
Az emésztőrendszerünk állapotát és az emésztés minőségét legjobban maga a táplálkozás befolyásolja. A rendszeres, nem túl nagy mennyiségű étkezés, a nehéz ételek kerülése, a rostokban gazdag táplálkozás és a savanyított tejtermékek…
A édeskömény kétéves vagy évelő gyógynövény, rokona többek között a kapor, a kömény és az ánizs is. A Földközi-tenger mellékén honos, ugyanakkor a világ minden mérsékeltövi területén termesztik.
A benedekfű, ez a minden részében keserű növény a Földközi-tenger mellékéről származik. Spanyolországban és Olaszországban nagyban termesztik. Magyarországon szintén termesztik, a termesztésből kivadulhat, de egyébként nem fordul elő vadon.
A mezei katáng elsősorban emésztési panaszok esetén alkalmazható, de roborálóként és salátagyógynövényként is értékes. Keserű íze miatt pótkávéban is felhasználják.
A belek egészségének megőrzése nemcsak a bélbetegségek megelőzése miatt fontos, hanem azért is, mert az immunrendszer hatékony működésének egyik kulcsa a belekben található, így beleink egészsége az egész szervezetünk egészségére kihatással van….
