A friss mentalevelek és a borsmenta illóolaja is frissítő és hűsítő illatú és hatású. Élvezd a friss levelek felhasználásának 14 legjobb módját: limonádén innen és szárításon túl, konyhától a házipatikáig.
A mentafajokat könnyű termeszteni, akár egy világos ablakpárkányon is megélnek, a kertben pedig, ha van helyük, szinte kiirthatatlanok, és hatalmas mennyiségű friss levéllel örvendeztetnek meg.
Mire jó a menta, és milyen mentát használj?
A menta hűsítő, fájdalomcsillapító, emésztésjavító, illetve a fej- és izomfájdalmak hatásos enyhítője is. Hideg teája hányinger ellen is hatásos.
A borsmenta (Mentha x piperita) és a fodormenta (Mentha spicata) egyaránt kedvelt, és hasonló a felhasználásuk is. Bár a fodormenta íze, illata is sokkal enyhébb, mivel nem tartalmaz mentolt.
Az utóbbi időben ezeknek is rengeteg fajtájával találkozhatunk. A borsmenták igazi különlegességekkel is megörvendeztetnek, mint például a mandarinmenta, ananászmenta vagy a csokoládémenta.
Sokan gondolják, hogy ezek cseppet sem természetes „kreálmányok”, a különleges aromák magyarázata azonban az illóolaj összetételében rejlik. Ezeket a különlegességeket is bátran használd az alábbi ötletekhez.
6 éves kor alatti gyermekeknek borsmentát ne adj, a környezetükben borsmenta illóolajat ne párologtass. Az illóolajában mentolt nem tartalmazó fodormentát viszont kis mennyiségben 3-6 éves gyermekek is kaphatják.
1. Emésztéskönnyítő, leheletfrissítő friss levelek
Ha túl sokat vagy nehéz ételt ettél, egyszerűen rágcsálj el egy-két friss levelet. Meg fogsz lepődni, hogy milyen gyorsan helyreteszi a gyomrod állapotát, szinte perceken belül jobban érzed majd magad.
Ha szükségét érzed, és nincs lehetőséget fogat mosni vagy olyasmit ettél, amitől kellemetlen a leheleted, szintén segítséget jelent a friss levelek rágcsálása.
2. Menta tinktúra
Émelygés, hányinger, tengeribetegség esetén is használható, sőt csuklás ellen is hatékony.
Tölts meg lazán egy befőttesüveget friss mentalevelekkel, és töltsd fel legalább 40%-os alkohollal, vodkával, pálinkával vagy más égetett szesszel. Ha nem éri el az alkoholfok legalább a 40%-ot, akkor inkább fonnyaszd meg kissé a leveleket. Vagy készítsd a tinktúrát 1 rész szárított levélből és 5 rész alkoholból.
Rázd fel naponta, 4 hét után szűrd le. A fenti panaszok esetén pár csepp tinktúra is elég lehet, amit szükség esetén mézbe is keverhetsz.
3. Mentás ajakbalzsam és kenőcs
Ehhez először egy mentás olajat kell készítened. Ez hasonlóan készül, mint a tinktúra, csak alkohol helyett hidegen sajtolt növényi olajat használunk hozzá.
A leszűrt olajból 5-6 részhez 2 rész méhviaszt vagy 3 rész kakaóvajat számítva, vízgőz fölött olvaszd egyneművé, majd töltsd ajakápolós stiftbe.
A kenőcs könnyebben kenhető lesz, ha 4 rész olajhoz adsz 1 rész méhviaszt vagy 1,5-2 rész kakaóvajat. Ha nem vagy elégedett az állaggal, nyugodtan visszaolvaszthatod, és hígíthatod olajjal vagy sűrítheted méhviasszal, kakaóvajjal.
Ez is érdekelhet:
Gyógynövényes házipatika minitanfolyam
4. Mentás testápolótömb
A mentás olajból testápolótömböt is készíthetsz. 5-6 rész mentás olajhoz adj 3-4 rész kakaóvajat, olvaszd össze vízgőz fölött, majd öntsd formákba.
Mini tömböket készíthetsz például jégkockakészítő rekeszeiben. Nagyobb tömbhöz használhatsz szappanöntő formát vagy pl. egy kisebb csészét. Könnyebben kijön a formából a tömb, ha meleg vízzel kicsit megmelegíted a forma külsejét.
Fürdés után a még enyhén nedves bőrödet kend át a tömbbel, ami a test hőjétől pont annyira melegszik meg, hogy vékony rétegben tud felkenni a bőrödre.
5. Borsmentás-uborkás fürdősó
Kellemes hűsítő nyári fürdőt készíthetsz mindenféle színező és illatosító adalék nélkül pillanatok alatt, amit akár ajándékba is adhatsz.
- Egy kisebb kígyóuborka negyedének a lehámozott héját vágd kisebb darabokra.
- Egy kis maréknyi borsmentalevelet vágj össze durván.
- Kb. 10-15 dkg keserűsó felét-harmadát öntsd egy konyhai késes aprítóba, aprítóba add hozzá az uborkahéj és a borsmentalevelek felét-harmadát, majd keverd össze a géppel.
- Igény szerint néhány csepp borsmenta illóolajat is adhatsz hozzá.
- Amikor a só szép színes lesz, és a növényi részek is megfelelően aprítódtak, öntsd ki egy sütőpapírral borított tálcára.
- A maradék sót, mentalevelet és uborkahéjat is daráld össze, és borítsd a tálcára, majd jól terítsd szét.
Ha megszáradt a fürdősó, tölts csinos üvegbe, és használd kellemes hőmérsékletű hűsítő fürdőzéshez.
6. Mélytisztító mentás sampon
A borsmenta jótékony hatású a vérkeringésre, a haj növekedésére, illetve enyhíti a viszketést, gyulladáscsökkentő és hűsítő hatású.
- A szokásos samponodból 1 kávéskanálnyit keverj össze 1 teáskanál erősre főzött borsmentateával, ½ kávéskanál zöld agyaggal (vagy más kozmetikai agyaggal, ami éppen a rendelkezésedre áll), és adj hozzá 1 csepp borsmenta illóolajat.
- Keverd el alaposan a masszát, majd mosd meg vele a hajad, és hagyd rajta a keveréket 2-3 percig.
- Végül alaposan öblítsd le. Az öblítéshez használhatsz (mentás) almaecetes vizet is.
Elegendő 1-2 havonta elvégezni ezt a kezelést. Zsíros hajra, illetve korpás fejbőrre kifejezetten hatásos.
7. Mentás cukor
A zöldes árnyalatú cukrot süteményekre, muffinokra, gyümölcsökre, teába is szórhatod.
Konyhai késes aprítóban keverj kb. egy kávéscsészényi kristálycukrot és 8-10 (vagy ízlés szerint több/kevesebb) friss mentalevelet, amíg a levelek szétroncsolódnak, a cukor pedig szép egyenletes színű lesz.
Terítsd szét egy tálcán (sütőpapírt is tehetsz alá), és szárítsd meg a cukrot, mielőtt jól záródó üvegbe tennéd.
8. Mentás csokifagylalt
9. Mentás jégkocka
Nagyon egyszerű elkészíteni, és a nyári innivalók mutatós hűsítője válhat az egyszerű jégkockából is, ha mentaleveleket fagyasztasz a jégkockákba.
A szebb eredmény érdekében, töltsd meg kb. félig a rekeszeket, tedd bele a mentalevele(ke)t, majd fagyaszd le. Ha kellőképpen megfagyott, töltsd tele a rekeszeket, így tedd vissza a fagyasztóba. A kész jégkockákat vedd ki a tartóból, és tárold fagyasztózacskóban, hogy újakat tudj készíteni.
Tipp: a jegeskávét is szuperizgalmassá teheted egy ilyen jégkockával.
10. Mentafagylalt
11. Mentatea
12. Menta-uborka-lime ízesített víz
Kellemes nyári hűsítő ital, amit mindenféle adalékanyagokkal dúsítva megvehetsz a boltban is méregdrágán, vagy otthon is pillanatok alatt elkészítheted.
- Egy kisebb kígyóuborka felét vagy 1-2 hámozott fürtösuborkát karikázz fel, majd limekarikákkal és pár csepp lime (vagy citrom) levével tedd egy üvegkancsóba.
- Adj hozzá mentaleveleket (fodormentával kellemesebb, kiegyenlítettebb lesz az íze, borsmentával hűsítőbb), és hagyd ázni, amíg átjárják az ízek a vizet.
- Szükség esetén édesítheted is egy picit.
13. Mentaszörp
14. Mentás ecet
Az ecet sokféleképpen felhasználható a konyhában és a háztartásban egyaránt.
Ízesíthetsz vele például vizet vagy salátaöntetet, de használhatod ablaktisztításhoz, felmosáshoz, felületek tisztításához, sőt szúnyogcsípések okozta viszketések enyhítésére is.
Konyhai használatra kissé fonnyaszd meg vagy szárítsd meg (majdnem) teljesen a leveleket, és a felöntéshez használj almaecetet.
Háztartási használatra tegyél egy befőttesüvegbe friss mentaleveleket, és töltsd fel 10%-os ecettel.
Köszönöm, hogy ellátogattál oldalamra. Ha tetszett a cikk, kérlek, oszd meg ismerőseiddel is.
You must be logged in to post a comment.