Kategória: Egészséges táplálkozás

Egészséges táplálkozás, egészséges ételek, egészséges receptek gyógynövényekkel és fűszernövényekkel. Egészséges emésztés a természet erejének segítségével a gyógyfüveskert terméseiből.

Gyógynövényes méz

Posted on by Hilda

Hogyan élvezhetjük leginkább a gyógynövények kedvező hatásait? Gyógynövényes mézzel. A gyógynövényes mézek elkészítése egyszerű, remek ízesítői bármilyen teának, és különlegessé teszik az édességeket.

Arany tej

Posted on by Hilda

Az arany tej a kurkumától nyeri el gyönyörű sárga színét. Elsőre talán furcsán hangzik a tej és kurkuma párosítása, ám a végeredmény olyasmi, amit mindenképpen érdemes kipróbálni.

Tyúkhúr pesto

Posted on by Hilda

Tyúkhúr pesto? Igen, igen, mindenki tudja, hogy a pesto bazsalikomból készül. Legalábbis eredetileg. Ha szigorúan vesszük, akkor a pesto bazsalikomból, olívaolajból, fenyőmagból, parmezánból, fokhagymából és sóból áll. Ha könnyedebben állunk a témához,…

Levendulás keksz

Posted on by Hilda

Ez a levendulás keksz kiváló példája az ehető virágok gasztronómiai felhasználásának éppúgy, mint a gyógynövények létjogosultságának nemcsak a teáscsészénkben, de az étkezőasztalunkon is.

Bouquet garni és egyéb fűszertársítások

Posted on by Hilda

A bouquet garni egy aromás fűszerekből álló csokor. Ízesítőül szolgálhat mediterrán ragukhoz, levesekhez. Ha megszárítunk pár csokrot, télen csinos díszei lesznek a konyhának, egyúttal mindig kéznél lesznek, hogy felhasználhassuk ételeink készítésénél.

Mentafagyi friss mentával

Posted on by Hilda

Ha nyár, akkor fagylalt. Miért ne lehetne egészségesebbé tenni gyógynövényekkel? Ez a mentafagyi friss mentával készül, nem tartalmaz aromát és színezéket. Különleges desszert, a mediterrán nyaralások emlékét idézi, Olaszországban különösen kedvelt, szinte…

Orgonaszörp

Posted on by Hilda

Az orgonaszörp gyönyörű színével és csodás aromájával nagyon kedvelt virágszörp lehet a bodzaszörp és az akácszörp mellett.

Bodzaszelet

Posted on by Hilda

Ha már elkészült az idei bodzaszörp vagy a kamrapolcon sorakoznak a télire eltett bodzaszörpös üvegek, itt az ideje a kellemes innivalón kívül másra is felhasználni. Hűsítő, frissítő, könnyű nyári desszert, mely természetesen…

error: Védett tartalom!