A máj és epehólyag egészségéért is sokat tehetünk gyógynövényekkel. Hogyan őrizzük meg májunk és epehólyagunk egészségét a szervezet hatékonyabb méregtelenítése és a jobb emésztés érdekében?
Tyúkhúr (Stellaria media) A tavaszias idő beköszöntével gyorsan kifejlődik a palánta állapotban áttelelő tyúkhúr, amely a tavaszi salátagyógynövények sorát gazdagítja, s a kiskertekben éppúgy megtalálható, mint nedves tarlókon, szántóföldeken.
Tavaszi salátanövényeink sorát gazdagítja a pongyola pitypang néven is gyakran emlegetett, igen elterjedt, évelő növény. Az északi félteke gyomtársulásaiban talajfélétől függetlenül megtalálható. A gyermekláncfű gyökere bíborvörös festéket ad, így festőnövényként is használatos.