A gyógynövények gyűjtése kora tavasszal, az első rügyek és zsenge hajtások megjelenésével kezdődik, és késő ősszel ér véget, amikor a gyökereket is begyűjtöttük. Sőt, egy-két kincsre télen is bukkanhatunk.
A fehér akác Amerikából származó fa, meglehetősen közismert. Nálunk kisebb erdőségeket alkot, de utak mellé, házak köré is szívesen ültetik. A messziről illatozó akácfák virágai méhlegelőként és gyógynövényként is megbecsültek.
Szárazabb, füves, homokos talajokon gyakoribb a kakukkfű előfordulása, de réteken, legelőkön is találkozhatunk e kellemes aromájú, sokoldalú gyógyhatással rendelkező örökzöld talajtakaró cserjével vagy félcserjével. Több változatban fordul elő, ezek mindegyike egyformán felhasználható…
Tyúkhúr (Stellaria media) A tavaszias idő beköszöntével gyorsan kifejlődik a palánta állapotban áttelelő tyúkhúr, amely a tavaszi salátagyógynövények sorát gazdagítja, s a kiskertekben éppúgy megtalálható, mint nedves tarlókon, szántóföldeken.
A tavaszi hónapokban már úton-útfélen megtalálható ez a tömegesen megjelenő növény, mely különösen kedveli a nitrogéndús talajt. Nevét táskaformájú becőketerméséről kapta. Gyomnövényként inkább bosszúságot okoz a kiskertekben és a mezőgazdaságban egyaránt, pedig…
Tavaszi salátanövényeink sorát gazdagítja a pongyola pitypang néven is gyakran emlegetett, igen elterjedt, évelő növény. Az északi félteke gyomtársulásaiban talajfélétől függetlenül megtalálható. A gyermekláncfű gyökere bíborvörös festéket ad, így festőnövényként is használatos.
Hazánkban a fekete bodzával kapcsolatosan nagyon sok hiedelem alakult ki, többek között előszeretettel ültették házak mellé, illetve a kertben felbukkanó bokrot nem irtották ki, mert azt tartották, hogy a növény megvéd a…
Ha lehetőségünk van bodzavirágot gyűjteni, ne hagyjuk ki ezt a házi finomságot! A bolti, aromákkal ízesített bodzaszörpök, -üdítők nyomába sem érnek a valódi virágból készült frissítő, a bodza minden remek tulajdonságát magában…
A gyógynövényekről mindenkinek a betegségek gyógyítása jut elsőként eszébe, hiszen az elnevezés is ezt sugallja. Ugyanakkor a gyógynövények ennél sokkal többet tudnak, a betegségek megelőzése terén is segítségünkre lehetnek. Mélyen egyetértek azzal…
