Az erdei angyalgyökér gyakori előfordulású évelő gyógynövény, míg az orvosi angyalgyökér igen ritka, ezért gyógynövény célú felhasználásra termesztik. Gyógyászati alkalmazása már-már feledésbe merül, pedig az egykor szentlélekgyökérnek is nevezett növényről a középkorban azt tartották, hogy minden bajt meggyógyít.

Angyalgyökér népgyógyászati felhasználása

A népgyógyászat elsősorban emésztésserkentőként alkalmazza, de meghűlés, köhögés, hányinger ellen és vizelethajtóként is adják.

Angyalgyökér alkalmazási lehetőségei

Emésztőrendszeri panaszok

Étvágyjavító, emésztésserkentő, szélhajtó. Gyomor-, epe- és májbántalmak, emésztőrendszeri görcsök esetén is hatásos. Felfúvódás, böfögés, székrekedés és gyomoridegesség esetén is alkalmazható.

Keserű íze ellenére aromás gyógynövény, ezért a keserű ízű gyógynövények ellen tiltakozók is szívesebben fogyasztják.

Méregtelenítő

Vizelethajtó, izzasztó és vértisztító hatású. Fokozza más vizelethajtók hatását.

Légúti panaszok

Nyálkaoldó hatású, köptető. Meghűlés, légcsőhurut, mellhártyagyulladás és asztma esetén is jól alkalmazható.

Angyalgyökér egyéb alkalmazási lehetőségei

Idegerősítő. A központi idegrendszerre nyugtatólag hat.

Reumatikus panaszok és ideggyulladás esetén hatásos bedörzsölőszer.

Lázcsillapító, görcsoldó és fejfájás elleni hatású. Fokozza más lázcsillapítók hatását.

Baktériumölő hatású.

Méherősítő. Hatásos, ha késik a menstruáció, de nem áll a háttérben várandósság.

Angyalgyökér levél és termés felhasználási lehetőségei

A levélben és a termésben kevesebb hatóanyag található, így felhasználásuk is korlátozottabb.

Levél

Vizelethajtó és erősítő hatású.

Termés

Étvágyjavító, gyomor- és bélhurut (gyomorrontás, hasmenés), valamint epebántalmak esetén is hatásos.

Vizelethajtó.

Idegbántalmak esetén is alkalmazható.

Angyalgyökér adagolása

Erős hatású növény, inkább keverékekben alkalmazzuk.

1 teáskanálnyi gyökérszárítmányt 2 dl vízben 10 percig főzünk, leszűrve fogyasztjuk, napi adagja kétszer 2 dl.

Alkoholos kivonata reuma elleni bedörzsölőszer.

Angyalgyökér mellékhatása

Véralvasztó hatása miatt szívbetegek, embóliára, trombózisra hajlamosak inkább kerüljék. Furokumarint tartalmaz, amely hatóanyag napfény hatására bőrgyulladást okozhat, ezért a gyökér alkalmazása során kerüljük az erős napfényen való tartózkodást. Várandósság, szoptatás idején is kerülendő.

Angyalgyökér gyűjtése

Az erdei angyalgyökér ligeterdők, nyirkos rétek, cserjések, utak, kertek, vízpartok növénye, kedveli a nyirkos agyagtalajt, míg az orvosi angyalgyökér vízpartokon, nádasokban, nyirkos erdőkben él, kedveli a nitrogénben gazdag iszaptalajt.

Az angyalgyökér gyökerét az első év őszén vagy második év tavaszán gyűjtjük. Az egészséges, ép, kifejlődött leveleket még virágzás előtt, a termést ősszel, amikor már beértek a magok, de még nem peregnek ki maguktól.

Érdekességek az angyalgyökérről

Az ókor görög orvosai még nem ismerték, a kolostori gyógyászat füveskönyveiből is hiányzik. Norvégiában, Izlandon és Grönlandon már a 12. században zöldségként fogyasztották. Közép-Európában az első nagy pestisjárvány idején vált ismertté, a legenda szerint Rafael arkangyal hozta el a fekete halál ellenszeréül. A 14. század közepétől a kolostorkertekben is termeszteni kezdték. Még a 16. században is a pestis ellenszereként tartották számon.

Az egész növény illatos, termésérés után elszárad. Íze csípős, fűszeres, kesernyés.

A likőripar gyomorkeserűkben használja.

Kozmetikai ipar is használja.

Levele a teheneknél tejszaporító.