A rózsa a virágok királynője, az angyalok ajándéka, a szerelem és a szív szimbóluma. A rózsák megszámlálhatatlan változatban pompáznak a természetben és a kertekben egyaránt, és mindegyik ehető.
Moringa? Ha növényi multivitamint kerestél, amit könnyen beilleszthetsz a táplálkozásodba, egészségügyi előnyei is sokoldalúak, s akár hosszabb ideig is fogyaszthatod, ne is keress tovább, megtaláltad. A furán hangzó magyar elnevezése lóretekfa, hétköznapibban…
A vöröshere, illetve réti here vagy lóhere néven is gyakran említett növény vadon is előfordul, de takarmányozási céllal termesztik is. Az utóbbi években azonban a változó kor során jelentkező panaszok miatt fordult…
Arról lassan több évtizedes vita folyik, hogy ételeink sózása szükséges-e, egészséges-e, vagy sem. A vita lassan eldőlni látszik a só javára, most azonban inkább a külsőleges alkalmazásról lesz szó. A sóterápia ugyanis…
Az erdei angyalgyökér gyakori előfordulású évelő gyógynövény, míg az orvosi angyalgyökér igen ritka, ezért gyógynövény célú felhasználásra termesztik. Gyógyászati alkalmazása már-már feledésbe merül, pedig az egykor szentlélekgyökérnek is nevezett növényről a középkorban…
A édeskömény kétéves vagy évelő gyógynövény, rokona többek között a kapor, a kömény és az ánizs is. A Földközi-tenger mellékén honos, ugyanakkor a világ minden mérsékeltövi területén termesztik.
A virágpor különböző színű (halványsárgától barnás és zöldes árnyalatokig) szemcsés anyag, melyet a méhek gyűjtenek, s az apiterápia (méhészeti termékekkel történő gyógyítás) fontos gyógyító terméke. Kiváló fehérjeforrás, mintegy húsz aminosavat tartalmaz, a…
Egész Európában elterjedt az árnyas gyertyános, bükkös, tölgyes erdők évelő aljnövényzeteként a medvehagyma. Magyarországon főként a Mecsekben fordul elő tömegesen, ám sokfelé kapható piacokon, bioboltokban, sőt időnként már nagyobb szupermarketekben is kis…
A fekete ribiszkét gyakran fekete ribizliként említjük, ám akárhogy is nevezzük igen értékes gyógynövény. Kezdetben a piros ribiszkét alkalmazták gyógynövényként, ám később beigazolódott, hogy a fekete ribiszke gyógyhatása erőteljesebb.
A közönséges kutyabenge kérge talán az egyik legismertebb növényi hashajtó és egyben az egyik legjobb székrekedés elleni szer. Ugyanakkor alkalmazása nagy körültekintést igényel számos mellékhatása miatt. Igen erős hatású gyógynövény.
Eddig csak hajszeszként ismerted a bojtorjánt? Pedig számtalan jótékony hatása ismert, sőt gyökere zöldségnövényként is fogyasztható. Ismerd meg közelebbről ezt a méltatlanul háttérbe szoruló gyógynövényt.
A méregtelenítésről szinte mindenkinek a napokig, sőt hetekig tartó léböjtkúra jut először eszébe. A legtöbben gyorsan átgondolják, majd megállapítják magukban, hogy ezt úgysem tudnák végigcsinálni. És itt nagyjából meg is szűnt a…
A kanadai aranyvessző aranyos istápfű vagy aranyos ruta néven is ismeretes a népnyelvben. A légúti panaszoktól a reumán át sok-sok felhasználási lehetősége és kellemes ízű teája teszi fontos gyógynövénnyé.
A közönséges dió termése kedvelt rágcsálnivaló, sok-sok édesség, desszert és a karácsonyi sütemények elmaradhatatlan alapanyaga. Sőt dekorációs kellék is, főként az őszi és téli időszakban.
