A cékla, ez a kitűnő téli vitaminpótló táplálékgyógynövény Elő-Ázsiából került Ázsiába, majd onnan Európába, ahol a Földközi-tenger környékén meghonosodott. Már az i. e. 3000-ben is ismerték, Ázsiában már gyógyításra is használták. Magyarországon…
Az útifű réteken, utak mentén, parlag területeken, gyomtársulásokban sokfelé elterjedten élő, évelő növény. Jól bírja a taposást. A lándzsás útifű rendelkezik a legerősebb gyógyhatással az útifüvek népes családjából.
Miután befejeztük a gyógynövények gyűjtését, gondoskodjunk róla, hogy minél előbb feldolgozásra kerüljenek. Erre a minél jobb minőség, a minél magasabb hatóanyag-tartalom megtartása miatt van szükség, mivel a nedves növényi részek könnyen befüllednek,…
Mint neve is mutatja, régen edények súrolására használták ezt az érdes tapintású, nyirkos réteken, árokpartokon, töltéseken termő, virágtalan növényt, ezért népiesen „kannamosófű”-nek is nevezik. A mezei zsurló azonban gyógynövényként is sokrétűen felhasználható.
Nyáron a nagy hőségben sokszor már rá sem tudunk nézni a vízre, hiába mondják, hogy az a legjobb szomjoltó. A mentaüdítő természetes frissítő, hűsítő alternatíva, mégsem túlcukrozott bolti üdítőital. Fogyasztásával a menta…
Borús időben hajlamosabbak vagyunk a borongós hangulatra, melankóliára, pesszimizmusra. A depresszióval küszködő embertársaink különösen szenvednek az év ilyen időszakában. Nekik különösen nagy segítségükre lehet ez a füves, cserjés helyeken, erdőszéleken, erdősávokban termő…
A levendula, ez a Mediterráneumban őshonos, a provence-i táj meghatározó képét adó, illatos, lila virágú félcserje hazánkban termesztett növény, vadon nem fordul elő.
A hársfa őshonos Magyarországon, de nem ad összefüggő erdőket, inkább egyedek vagy kisebb csoportok találhatóak ebből a szép koronájú, illatos virágú, nagy fából, mely parlagokat, falvak és városok utcáit, illetve országutak mentét…
Legelőkön, réteken, utak mentén, parlagokon az ország minden részén, sok helyen tömegesen előforduló, jellemző illatú, évelő növény. A cickafarkfű szára nem szakad, ezért gyűjtésénél mindenképpen szükséges valamilyen vágószerszám alkalmazása. Csak a fehér…
Ha már elkészült az idei bodzaszörp vagy a kamrapolcon sorakoznak a télire eltett bodzaszörpös üvegek, itt az ideje a kellemes innivalón kívül másra is felhasználni. Hűsítő, frissítő, könnyű nyári desszert, mely természetesen…
A fenyőszirup és a fenyőszörp között a legnagyobb különbség az elkészítés módjában rejlik. Elsősorban nem élvezeti értéke, hanem gyógyhatása miatt készítjük, bár íze kellemes és különleges.
Míg decemberben, a karácsony közeledtével a figyelem középpontjában áll ez a pompás megjelenésű fa, addig az ünnepek elmúltával legfeljebb egy-egy kertben, parkban álló szép példányt csodálunk meg. Pedig a fenyő ennél több…
