A mezei katáng elsősorban emésztési panaszok esetén alkalmazható, de roborálóként és salátagyógynövényként is értékes. Keserű íze miatt pótkávéban is felhasználják.
A kövér porcsin hazánk gyakori húsos szárú és levelű egynyári gyógynövénye, nálunk például kövérkének is nevezik. Kiváló ízű és egészséges salátagyógynövény.
A virágpor különböző színű (halványsárgától barnás és zöldes árnyalatokig) szemcsés anyag, melyet a méhek gyűjtenek, s az apiterápia (méhészeti termékekkel történő gyógyítás) fontos gyógyító terméke. Kiváló fehérjeforrás, mintegy húsz aminosavat tartalmaz, a…
Egész Európában elterjedt az árnyas gyertyános, bükkös, tölgyes erdők évelő aljnövényzeteként a medvehagyma. Magyarországon főként a Mecsekben fordul elő tömegesen, ám sokfelé kapható piacokon, bioboltokban, sőt időnként már nagyobb szupermarketekben is kis…
Erdők, rétek, száraz cserjések, útszélek gyakori évelő növénye a veronika. Az ösztörűs veronika (Veronica chamaedrys) és az orvosi veronika (Veronica officinalis) egyaránt gyógyhatással bír. Ne tévesszük össze a kertekben is gyakori egynyári…
A zab feltehetően Kis-Ázsiából származik, ám napjainkban már szinte minden mérsékelt éghajlatú területen termesztik. Hosszú ideig kizárólag állati takarmány volt.
A len egész Európában elterjedt, kb. egy méter magasra növő egynyári növény, néha évelőként is előfordul. Gyógyászati szempontból termése, a lenmag hasznosítható. Égszínkék virágú változata a legismertebb, de virága lehet fehér, rózsaszín…
Téli táplálék-gyógynövényeink egyik legfontosabbika a csicsóka. Régen a téli étrend kiegészítésére fogyasztották. Észak-Amerikából a 17. században került Európába, azóta hazánkban is ismerik és fogyasztják, azonban fogyaszthatóságát időnként vitatták. Sajnálatosan a télen-nyáron elérhető,…
Tyúkhúr (Stellaria media) A tavaszias idő beköszöntével gyorsan kifejlődik a palánta állapotban áttelelő tyúkhúr, amely a tavaszi salátagyógynövények sorát gazdagítja, s a kiskertekben éppúgy megtalálható, mint nedves tarlókon, szántóföldeken.
error: Védett tartalom!
Kedves Látogató! Ahogy minden más weboldal, mi is cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. A honlap további használatával ezt és az adatkezelési tájékoztatót is jóváhagyod.Rendben, elfogadomNem fogadom elAdatkezelési tájékoztató
